lunes, 7 de octubre de 2013

Pollo al limón

Pollo entero y limpio
Se sala y se mete al horno al máximo al principio y luego a 200º, con un limón entero en el culo y opcionalmente una pastilla desecha de starlulx, con un poco de aceite y un poco después una cebolla en rodajas.
A los 40 m aprox se echa por encima un vaso de vino blanco y se añaden opcionalmente unas patatas panaderas, ya a medio freir
Aproximadamente una hora de horno, vigilando.
Cuando se saca, se aplasta el limón para que se mezcle bien con el jugo del pollo.


Ese pollo es el que quiero !!!

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